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カシス・オレンジとは?

【基本情報】

【種別】
ロングドリンク
【作成技法】
ビルド
【色】
橙色
グラス
タンブラー
アルコール度数

【度数】
弱い(8度以下)
【レシピの一例】

【ベース】
クレーム・ド・カシス
【装飾材料】
カット・オレンジ或いはスライス・オレンジ

カシス・オレンジ (Cassis and Orange) は、リキュールベースのカクテルで、すっきりとした甘味が特徴である。

標準的なレシピ

作り方

  1. タンブラーグラスまたはコリンズグラス(タンブラーグラスより背が高く細長い)のような、やや大型のグラスに氷とクレーム・ド・カシスを入れる。
  2. オレンジ・ジュースを加え、軽くステアする。

備考

脚注

  1. ^ 成美堂出版編集部 編 『おしゃれなフルーツカクテルの事典』p.147 成美堂出版 2002年8月20日発行 ISBN 4-415-01940-4
  2. ^ カシス・オレンジ 詳細情報 カクテルレシピ - Liqueur&Cocktail - サントリー
柑橘類(ミカン科)
ミカン属
(カンキツ属)
オレンジ

【グレープフルーツ類】

【香酸柑橘類】

【雑柑類】

タンゴール

タンゼロ

【ブンタン類】

ミカン


【カラタチ属】

キンカン
  • 長葉金柑
  • 長実金柑
  • 寧波金柑
  • 福州金柑
  • 香港金柑
  • 丸実金柑

【食品】
ソフトドリンク

アルコールカクテル

菓子

【調味料・食材】


【関連項目】


【その他】



・・・・・・・・・・・・・・・・・・
出典:wikipedia
2020/06/03 12:49

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