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中山市とは?

孫文故居
広東省中の中山市の位置
中心座標 北緯22度31分00秒 東経113度22分00秒 / 北緯22.51667度 東経113.36667度 / 22.51667; 113.36667
簡体字 中山市
繁体字 中山市
拼音 Zhōngshān Shì
カタカナ転写 チョンシャン シー
粤拼 Zung1saan1 Si5
国家 中華人民共和国
広東
行政級別 地級市
建市 1988年
面積
総面積 1,800 km²
人口
総人口 249.34 万人
人口密度 1,299 人/km²
戸籍人口 142.26 万人
経済
GDP 2180\ 億元
一人あたりGDP 92154元
電話番号 760
郵便番号 528400
ナンバープレート 粤T
行政区画代碼 442000
市花
公式ウェブサイト: http://www.zs.gov.cn

中山市(ちゅうざんし、中国語:中山市、英語:Zhongshan)は中華人民共和国広東省に位置する地級市辛亥革命の指導者である孫文の出身地であり、その号が「中山」であったことに由来して命名された。

目次

  • 1 地理
  • 2 歴史
  • 3 行政
    • 3.1 年表
      • 3.1.1 珠江専区
      • 3.1.2 石岐市
      • 3.1.3 中山市
  • 4 交通
    • 4.1 鉄道
    • 4.2 道路
    • 4.3 航路
  • 5 友好都市
  • 6 言語
  • 7 食文化
  • 8 観光
  • 9 出身者
  • 10 脚注
  • 11 外部リンク

地理

珠江デルタの中南部に位置し、広州市仏山市江門市珠海市に接する。 珠海を挟んで深圳市香港とも隣接している。

歴史

中山の古称は1152年(紹興22年)に香山県が設置されて以来香山が使用されていたが、1925年辛亥革命指導者であり、中華民国初代総統であった孫文を顕彰し、その号から中山県と改称された。1983年12月に仏山市管轄の県級市として中山市に昇格し、その後の経済発展に伴い1988年1月に地級市に昇格し現在に至っている。

行政

県級の行政区は無く、市政府直轄の区(街道弁事所)とがある。

中山市の地図

年表

珠江専区

石岐市

中山市

交通

鉄道

道路

航路

珠江客運が上記2航路を運行。

友好都市

言語

中山市では84%の人が広東語を話すが、客家語閩南語が主の地域もある。広東語は「石岐話」、「沙田話」(順徳系)、「三角話」(東莞系)、「古鎮話」(新会系)の4種に分けられる。客家語は、主に五桂山区、神湾鎮、坦洲鎮南部で話され、閩南語は主に沙渓鎮、大涌鎮、三郷鎮、南朗鎮、張家辺などで話されている。近年は広東省外からの移住者も増えているため、広東言を勉強する人口も増えつつある。

食文化

中山市では順徳料理系の広東料理が主に食べられているが、五桂山周辺など、客家が多く住む地域では客家料理も盛んである。中山市の料理は、細かく分けると「民田地区」、「沙田地区」、「小欖地区」、「岐江環城」の広東料理4流派と「五桂山区」の客家料理に分けることができる。

中山市の広東料理は、全体的にあっさりとしており、素材の持つ旨味を重視している。 広州市の広東料理と比べて、郷土色が強く、順徳料理と共通する素材や調味も使われている。中山市は水郷であり、また、海からも近いため、川魚やエビなどだけでなく、海鮮料理もよく食べられている。中山市の名物料理としては「石岐乳鴿」(石岐の子バトのロースト)、「缽仔禾蟲」(イトメの碗蒸し)、「小欖炸魚球」(小欖のつみれ揚げ)、「三郷小炒」、「椒塩水蛇」(シナミズヘビの素揚げ花椒塩風味)、「蒸三乾」、「白灼魚皮」(ソウギョなどの皮の湯引き)、「砂鍋魚頭」(淡水魚の頭の土鍋煮)、「狗肉火鍋」(犬鍋)、「鯉魚火鍋」(コイ鍋)、「沙溪粥底火鍋」(沙渓の粥鍋)等がある。近年は、香港式の茶餐庁も多く、他にマカオ料理湖南料理などの地方料理を出す店、ファストフード店も増えている。

中山市の菓子には落雁に似た「杏仁餅」(咀香園餅家など)、スターフルーツで作る「三稔包」、「鶏仔餅」などがある。 果物では、三月紅ライチ、神湾パイナップル、石岐硤龍眼、茂生圍バナナ等が著名。

観光

夜の孫文西路歩行街

出身者

脚注

  1. ^ キャセイパシフィック / ビジネス・トラベル・アクセスガイド
  2. ^ 香港國際機場 / Ferry Transefer
  3. ^ 珠江客運有限公司

外部リンク

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    増補 | 
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    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    出典:wikipedia
    2018/10/21 04:52

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