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日本チョコレート・ココア協会とは?

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日本チョコレート・ココア協会(にほんチョコレート・ココアきょうかい、英文名称Chocolate & cocoa association of Japan)は、チョコレート及びココア製品(本項では「チョコレート等」と記す)の製造者の業界団体

協会概要

会員

他、賛助会員72社

外部リンク

チョコレート
種類 | 
 | 

材料 | 
  • カカオ
  • カカオマス
  • ココア
  • ココアパウダー
  • ココアバター

  • 製品 | 
  • チョコレートアイス(en)
  • チョコバー
  • ボンボン・ショコラ
  • トリュフチョコレート
  • チョコチップ
  • エクレア
  • チョコバナナ
  • オランジェット
  • チョコパイ
  • ムーン・パイ
  • ミシシッピーマッドパイ
  • ジャンドゥイオット
  • コーヒービーンズチョコレート
  • 麦チョコ
  • 鳥のミルク
  • モーツァルトクーゲル
  • ケーキ | 

    パン | 
  • パン・オ・ショコラ
  • コロネ

  • 飲料 | 
  • ホット・チョコレート
  • カフェモカ
  • チョコレートサイダー
  • ビチェリン

  • 製菓材料 | 
  • クーベルチュール・チョコレート
  • チョコレート・シロップ
  • チョコスプレッド(ヌテラ - Nudossi)
  • ジャンドゥーヤ

  • 甘味以外の食品 | 
  • チョコアンリ
  • チョコレート・ベーコン
  • モーレ


  • 人物 | 
  • ダニエル・ペーター
  • ルートヴィヒ・シュトルヴェルク

  • 製造 | 
  • 湯煎
  • テンパリング
  • コンチェ

  • 関連項目 | 
  • チョコレートアレルギー
  • ショコラティエ
  • バレンタインデー
  • 義理チョコ
  • 本命チョコ
  • チョコレート色
  • チョコレートファウンテン
  • アメリカ軍用チョコレート
  • 日本チョコレート・ココア協会
  • テオブロミン
  • ファットブルーム
  • 純チョコレート規格

  • ポータル 食
    Category:チョコレート - チョコレートの歴史 - チョコレート製造企業一覧(en)

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    出典:wikipedia
    2018/09/08 14:40

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