このキーワード
友達に教える
URLをコピー

粉とは?

(こな、英語:powder)とは、固体物質が非常に細かく砕けたものである。特に穀物等を砕き微細な粒状に加工した食品の意味でよく用いられる。

他にも、砂糖鰹節、粉末スープなどの調味料の粉、粉、さなぎ粉など肥料飼料の粉、カーボンブラック二酸化チタンなどの顔料の粉、染料の粉、医薬品の粉、金属の粉など、多くの物質が粉となりうる。これらについては粉末(ふんまつ)と呼ばれることが多い。

粉と、粒径が比較的大きい粒との境は曖昧であるが、一般的感覚で粉と感じられるのは、およそ直径0.1mm未満のものが多い。

目次

  • 1 食品の粉
  • 2 粉の製法
  • 3 関連項目
  • 4 外部リンク

食品の粉

詳細は「穀粉」および「粉食」を参照

穀物を粉にした穀粉は、食用の粉として代表的なものである。通常、調理して、粉食として食べる。

そのほか、調味料の粉などがある。

粉の製法

関連項目

外部リンク

・・・・・・・・・・・・・・・・・・
出典:wikipedia
2020/02/15 02:22

HAPPY Wikipedia

あなたの考える「粉」の意味を投稿しよう
「粉」のコンテンツはまだ投稿されていません。
全部読む・投稿 

粉スレッド一覧

・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「粉」のスレッドを作成する
の」
友達を探す
掲示板を探す
このページ
友達に教える
URLをコピー

注目のキーワード

錦織圭/北島康介/2014_FIFAワールドカップ・アジア予選/サッカー日本女子代表/消費税/東京スカイツリー/ダルビッシュ有/イチロー/香川真司/野田内閣/復興庁/石川遼/HKT48/AKB48/ワールド・ベースボール・クラシック日本代表/黒田博樹/尖閣諸島/バレンタインデー/ONE_PIECE

キーワードで探す

 
友達を探す
掲示板を探す
ハッピーWiki
ハッピーメール
ハッピーランド
HAPPY NEWS
2010Happy Mail