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銭湯とは?

江戸東京たてもの園(野外博物館)に移築された子宝湯の入口部分
のれんの一例
男湯で裸の体を洗う男性

銭湯(せんとう)は、日本公衆浴場の一種。風呂屋(ふろや)とも、湯屋(ゆや)とも呼ばれる(詳細は後述)。

概要

のれんの例 2

ボイラーで大量のを沸かすため、高い排気用の煙突がシンボルの一つとなっている。また、銭湯によっては温泉を利用している場合もある。大規模な銭湯ではスーパー銭湯を名乗る場合もある。

定義

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この節は特に記述がない限り、日本国内の法令について解説しています。また最新の法令改正を反映していない場合があります。ご自身が現実に遭遇した事件については法律関連の専門家にご相談ください。免責事項もお読みください。

日本の法律では公衆浴場について、次の定義がなされている。

分類

もともと江戸時代の公衆浴場には、分類として風呂屋湯屋があった。水蒸気に満ちた部屋に入って蒸気を浴びて汗を流す、蒸し風呂タイプの入浴法で営業している浴場を風呂屋と呼び、沸かした湯を浴槽に入れ、湯を身体に掛けたり、浸かったりするタイプの入浴法で営業している浴場を湯屋と呼んで区別していた。しかし、江戸時代中頃に入浴法の発達や、兼業して営業する業者が現れるようになった。喜田川守貞が書いた『守貞謾稿』(巻之二十五)の「大坂にては風呂屋と俗に云ひ、江戸では湯屋と云ひ訛る」との記述があるように、地域によって呼び方は異なることはあるが、風呂屋湯屋は混同されて使用されるようになった。

歴史

古代

禅林寺にある浴室

日本に仏教伝来した時、僧侶達が身を清めるため、寺院に「浴堂」が設置された。病を退けて福を招来するものとして入浴が奨励され、貧しい人々や病人・囚人らを対象としての施浴も積極的に行うようになった。

中世

鎌倉時代になると一般人にも無料で開放する寺社が現れて、やがて荘園制度が崩壊すると入浴料を取るようになった。これが銭湯の始まりと言われている。『日蓮御書録』によれば、1266年(文永3年)、四条金吾(四条頼基)にあてた書に「御弟どもには常に不便のよし有べし。常に湯銭、草履の値なんど心あるべし」とあることから、詳細は不明ながら、このころにはすでに入浴料を支払う形の銭湯が存在したと考えられている。なお、建造物として現存する最古の湯屋は東大寺1239年(延応元年)再建、1408年(応永15年)に修復されたもので、「東大寺大湯屋」として国の重要文化財にも指定されている。

室町時代京都の街中では入浴を営業とする銭湯が増えていった。この頃、庶民が使用する銭湯は、蒸し風呂タイプの入浴法が主流だった。また、当時の上流階層であった公家武家の邸宅には入浴施設が取り入れられるようになっていたが、公家の中には庶民が使う銭湯(風呂屋)を、庶民の利用を排除した上で時間限定で借り切る「留風呂」と呼ばれる形で利用した者もいた。なお、室町時代末期に成立した『洛中洛外図屏風』(上杉本)には当時の銭湯(風呂屋)が描かれている。

近世

「女湯」 大判錦絵2枚続 鳥居清長天明後期 ボストン美術館蔵。銭湯を詳細に描いた浮世絵としては、最も早い時期の作品。画面右、衣服棚がある畳敷のところが脱衣所。画面中央の板敷の間が洗い場、その間に竹を並べて水はけを良くしている。中央上、下半身のみの女性が見えるところが石榴口で、湯が冷めないよう出入口が低くなっていた。左上の小窓から見える男は三助
石榴口つき銭湯(鳥居)
石榴口つき銭湯(破風)

江戸における最初の銭湯は、徳川家康江戸城に入って間もない1591年(天正19年)、江戸城内の銭瓶橋(現在の大手町付近に存在した橋)の近くに伊勢与一が開業した。当時の銭湯は蒸気浴(蒸し風呂)の形式であった。

その後江戸では、浴室のなかにある小さめの湯船に膝より下を浸し、上半身は蒸気を浴びるために戸で閉め切るという、湯浴と蒸気浴の中間のような入浴法で入る戸棚風呂が登場した(江戸時代初期)。さらにその後、湯船の手前に石榴口(ざくろぐち)という入り口が設けられた風呂が登場した。細工を施した石榴口によって中は湯気がもうもうと立ちこめ、暗く、湯の清濁さえ分からないようにして入浴するというものであった。後に、客が一度使った湯を再び浴槽に入れるという構造になり、『湯屋漫歳暦』には「文政(年間)の末に流し板の間より汲溢(くみこぼ)れを取ることはじまる」との記述がある。こうしてだんだんと薬草を炊いて蒸気を浴びる蒸し風呂から、次第に湯に浸かる湯浴みスタイルへと変化していった。

男女別に浴槽を設定することは経営的に困難であり、老若男女が混浴であった。浴衣のような湯浴み着を着て入浴していたとも言われている。蒸気を逃がさないために入り口は狭く、窓も設けられなかったために場内は暗く、そのために盗難や風紀を乱すような状況も発生した。1791年(寛政3年)に「男女入込禁止令」や後の天保の改革によって混浴が禁止されたが、必ずしも守られなかった。江戸においては隔日もしくは時間を区切って男女を分ける試みは行われた。

当時の銭湯は、おおむね朝五ツ(現在でいうと午前8時頃)から夜五ツ(同じく午後8時頃)まで営業していた。当時の銭湯は庶民や下級武士たちの娯楽・社交の場として機能しており、落語が行われたこともある。特に男湯の二階には座敷が設けられ、休息所として使われた。式亭三馬の『浮世風呂』などが当時の様子をよく伝えている。当時の銭湯の入り口には、をつがえたまたはそれを模した看板が掲げられることがあった。これは「弓射る」と「湯入る」をかけた洒落の一種である。

当時は内風呂を持てるのは大身の武家屋敷に限られ、火事の多かった江戸の防災の点から庶民の家で内風呂を持つことは基本的に禁止されていた。江戸時代末期には大店の商家でも内風呂を持つようになったが、それでも江戸の住民の大部分は内風呂を持つことが経済的に困難だった事情もあって銭湯を利用し続けた。19世紀初期の文化年間(1804~1818年)には、人口約100万~120万人の江戸全体で600軒以上の銭湯があったという。

なお、江戸、大坂、伏見などには水辺に居住する人々や水上生活者などが料金を払って利用する船内に浴槽を設けた湯舟(湯船)があった。

近代

1877年(明治10年)頃、東京神田区連雀町の鶴沢紋左衛門が考案した「改良風呂」と呼ばれる、石榴(ざくろ)口を取り払って、天井が高く、湯気抜きの窓を設けた、広く開放的な風呂が評判になって、現代的な銭湯の構造が確立した。

政府は1879年(明治12年)に石榴風呂式浴場を禁止して、旧来型の銭湯は姿を消していった。外国への配慮から混浴は禁止となったが、銭湯そのものは都市化の進展や近代の衛生観念の向上とともに隆盛を極めた。

大正時代になると、銭湯はさらに近代化し、板張りの洗い場や木造の浴槽は姿を消し、陶器のタイル敷きの浴室が好まれた。昭和時代になると、水道式の蛇口が取り付けられるようになった。

現代

全国の銭湯で見かけるケロリン桶

太平洋戦争後、本格的に都市人口が増大すると、至るところで銭湯が建築された。1965年(昭和40年)頃には全国で約2万2000軒を数えるようになった。

普通公衆浴場数の都道府県別推移

厚生労働省「衛生行政報告例」より。「1996年対2016年残存割合」の背景色については、都道府県ごとにおける偏差値60以上を赤色、偏差値40以下を青色で示されてある。

【】
【北海道】
【青森】
【岩手】
【宮城】
【秋田】
【山形】
【福島】
【茨城】
【栃木】
【群馬】
【埼玉】
【千葉】
【東京】
神奈川
1996年(平成8年) 746 | 384 | 85 | 34 | 36 | 11 | 49 | 24 | 35 | 57 | 198 | 160 | 1,503 | 444
2006年(平成18年) 502 | 349 | 46 | 18 | 21 | 5 | 26 | 10 | 16 | 39 | 115 | 101 | 965 | 269
2016年(平成28年) 286 | 311 | 21 | 9 | 10 | 1 | 11 | 4 | 10 | 25 | 54 | 57 | 593 | 163
2018年(平成30年) 270 | 297 | 20 | 7 | 13 | 1 | 10 | 3 | 8 | 22 | 46 | 51 | 542 | 141
1996年対
2016年残存割合 38% | 80% | 24% | 26% | 27% | 9% | 22% | 16% | 28% | 43% | 27% | 35% | 39% | 36%
【】
【新潟】
【富山】
【石川】
【福井】
【山梨】
【長野】
【岐阜】
【静岡】
【愛知】
【三重】
【滋賀】
【京都】
【大阪】
【兵庫】
【奈良】
【和歌山】
【鳥取】
島根
1996年(平成8年) 73 | 215 | 175 | 81 | 35 | 107 | 99 | 43 | 386 | 156 | 63 | 369 | 1,502 | 399 | 150 | 122 | 31 | 11
2006年(平成18年) 39 | 145 | 122 | 45 | 21 | 66 | 57 | 21 | 210 | 84 | 39 | 269 | 1,103 | 282 | 89 | 59 | 18 | 5
2016年(平成28年) 25 | 93 | 78 | 21 | 21 | 39 | 26 | 11 | 106 | 38 | 20 | 176 | 624 | 183 | 29 | 33 | 16 | 1
2018年(平成30年) 26 | 85 | 74 | 18 | 21 | 39 | 22 | 11 | 91 | 33 | 17 | 170 | 517 | 167 | 23 | 29 | 15 | 2
1996年対
2016年残存割合 34% | 43% | 44% | 25% | 60% | 36% | 26% | 25% | 27% | 24% | 31% | 47% | 41% | 45% | 19% | 27% | 51% | 9%
【】
【岡山】
【広島】
【山口】
【徳島】
【香川】
【愛媛】
【高知】
【福岡】
【佐賀】
【長崎】
【熊本】
【大分】
【宮崎】
【鹿児島】
【沖縄】
全国
1996年(平成8年) 64 | 163 | 73 | 61 | 64 | 178 | 46 | 192 | 7 | 58 | 116 | 248 | 47 | 332 | 29 | 9,461
2006年(平成18年) 43 | 106 | 46 | 38 | 41 | 77 | 21 | 93 | 4 | 34 | 87 | 209 | 23 | 337 | 11 | 6,326
2016年(平成28年) 21 | 55 | 26 | 27 | 23 | 41 | 9 | 42 | 1 | 18 | 70 | 157 | 19 | 294 | 2 | 3,900
2018年(平成30年) 16 | 52 | 25 | 25 | 21 | 37 | 9 | 40 | 1 | 16 | 56 | 147 | 18 | 277 | 4 | 3,535
1996年対
2016年残存割合 32% | 33% | 35% | 44% | 35% | 23% | 19% | 21% | 14% | 31% | 60% | 63% | 40% | 88% | 6% | 41.2%

構造

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この節には独自研究が含まれているおそれがあります。問題箇所を検証し出典を追加して、記事の改善にご協力ください。議論はノートを参照してください。(2017年3月)

銭湯の見取り図

現代のごく一般的な銭湯の構造の例は次のようになっている(なお、この見取り図は関東地方の銭湯に多いパターンである)。

基本的に履物は松竹(風呂屋錠)で施錠される下駄箱に収める。そこから、番台の有無によっても異なるが脱衣所またはフロント(受付・休憩等の部屋)に入る。

男湯と女湯

脱衣所の手前で男湯と女湯に分かれている。図では左(M)が男湯、右(F)が女湯だが、左右の配置に特に決まりはなく、逆の場合もある。外からのぞき見しにくい側に男湯を配置する場合もある。

全体の構造

番台

意匠の特徴

ペンキ絵

大正元年(1912年)に東京神田猿楽町にあった「キカイ湯」の主人が、画家の川越広四郎に壁画を依頼したのが始まりで、これが評判となり、これに倣う銭湯が続出し、銭湯といえばペンキ絵という観念を生じるに至った。なお、正確には東日本、特に関東地方の銭湯に特有のものであり、西日本の銭湯では浴槽が浴室の中央に設計されることが多いこともあり、壁面にペンキ絵はほとんど無い。図柄は浴場の主人による注文が基本であるが、富士山を主体とした図柄は男湯の浴室正面の壁面に描かれることが多く、女湯の浴室のペンキ絵は、富士山でなく幼児や子供が喜ぶ汽車や自動車が描かれることが多い。ペンキ絵師は、丸山清人中島盛夫田中みずき(早川利光2009年(平成21年)4月13日逝去)ら3人(2018年7月時点)。

2006年(平成18年)5月に閉館した交通博物館のパノラマ模型運転コーナーの背景壁絵のリニューアルの際(平成14年(2002年))にも、銭湯のペンキ絵の絵師によって、富士山などを主体とした山々が連なるペンキ絵が描かれた。

タイル絵

大型タイルに美しく豪華な上絵を描き、焼成したものをタイル絵という。全国的にみられるタイル絵は、九谷焼で戦前より石川県金沢市の窯元「鈴栄堂」が全国に広めた。壁面などの広い面積を装飾するため複数枚の大型タイルに柄続きの総柄に仕上げる。白地の平滑な地に描かれる図柄は主に「宝船」や「鯉の瀧昇り」、「七福神」などめでたく華美なものがほとんどを占め、美術工芸品並みの技巧を凝らし創られたタイルもある。高級品でもあったため、設備資金にゆとりがあり集客の多い市街地の銭湯に多くみられた。

建築様式

レトロ建築の梅ヶ枝湯(兵庫県高砂市)

宮大工によって造られる寺社建築のような外観の共同浴場を全国的に見ることができる(主として温泉が湧出する観光温泉地)が、これが関東大震災後に東京で成立する宮型造り銭湯の様式としても採用された。主に関東近郊にこの建築様式が集中しており、地方の銭湯では見られず、極めて数が少ない。この宮型造り銭湯の都心での発祥は東京墨田区向島の「歌舞伎湯」に始まる。一般的に建物入口に「唐破風」もしくは「破風」が正面につく建築様式を「宮型」という。

こうした宮型造りの銭湯は昭和40年代頃まで関東近郊で盛んに建てられたが、各家庭において内風呂(自宅内の風呂)が普及し、またビルに建て替えられる銭湯も多くなったため、現在では減少傾向にある。一方、近年の懐古趣味であるレトロブームに乗って、中には新築で宮型造りの銭湯が建てられる物件もある。

各地の銭湯の建築様式は様々であるが、コミュニケーションの場として日常生活に彩りを与える工夫がなされている所に共通点がみられる。

営業・サービス面

営業時間・営業日

現代の日本では、午後あるいは夕方から深夜12時前後までの営業が一般的。「朝風呂」と称して早朝より営業している店もある。また、昨今の利用客の減少から、最近では近隣の銭湯で定休日が重ならないように調整し合うこともある。

料金

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この節は特に記述がない限り、日本国内の法令について解説しています。また最新の法令改正を反映していない場合があります。ご自身が現実に遭遇した事件については法律関連の専門家にご相談ください。免責事項もお読みください。

入浴料金は物価統制令(現・日本国憲法発布前に出された勅令法律としての効力を持つ)の規定により、各都道府県知事の決定で、金額の上限が定められている(#定義節も参照)。いずれの都道府県においても「大人(中学生以上)」「中人(小学生)」「小人(未就学乳幼児)」の料金分けを採用。また、洗髪する場合は追加の洗髪料金を徴収する地域もある。共通回数券を発行している地域や、特定施設でのみ利用可能な回数券を発行している施設もある。

サービス

それぞれの施設で異なるが一般的に、番台やフロントなどで入浴に必要な道具や石鹸、入浴後に飲まれることの多い飲料である牛乳サイダー、ジュース、缶ビール(一部の施設)などを販売している。脱衣所ではテレビや体重計、扇風機、ドライヤーがあり、マッサージチェアも一部有料で利用できる。喫煙についてはできる場所もあるが、時代の変化にともない分煙もしくは全面禁煙化した施設も多い。頻繁に利用する入浴客には、割安な回数券も販売されている。

柚子湯菖蒲湯(しょうぶゆ)などの伝統行事をに合わせて行ったり、子供や年配客向けの割引・無料サービスを行うところもある。最近では保育園幼稚園小学校に通う子供達を「裸のつきあいの意義を知る」としてクラス単位などで全員一緒に入浴させる「体験入浴」を学校行事とともに地域のふれあい行事として、一部の施設で行っている例もある。

施設によっては、浴場以外にサウナ風呂を有する場合もあり、東日本の一部の銭湯では200 - 300円程度の追加料金でサウナへ入浴が可能なことが多いが、西日本では追加料金のない施設も多い。料金を支払った客を区分しやすくするために、サウナ専用のカラータオルを貸しだすこともある。雑誌新聞などの持ち込みなどはほとんどの場合、入浴客の安全を考慮して制限される。プールや温泉施設、ジムなどと同様に刺青を入れた人は、入場を断られる場合があるが、実際のところ公衆浴場である銭湯で断られることはほぼない(スーパー銭湯では禁止されている方が一般的である)。

その他

登録有形文化財

大阪市生野区にある源ヶ橋温泉は外観・内装とも昭和モダニズムの面影を残す貴重な建物のため、1998年(平成10年)に風呂屋(銭湯)の建造物では初めて国の登録有形文化財に登録された。一方、同じく2000年(平成12年)に登録有形文化財となった同市阿倍野区美章園温泉は、燃料費の高騰や耐震補強工事が困難であることなどを理由に廃業、2008年(平成20年)2月より開始された解体作業にともない、同年12月に文化財としての登録を抹消された。この他にも2000年代以降、京都市北区にある船岡温泉東京都台東区上野にある燕湯鳥取県倉吉市にある大社湯(第三鶴の湯)、三重県伊賀市にある一乃湯が登録有形文化財に登録されている。

現在は銭湯として使われていないが、かつては銭湯だった登録有形文化財の建造物として、京都市北区の旧藤ノ森湯(現在は飲食店等に転用)、愛知県半田市にかつて所在した半田東湯(解体後に同県犬山市明治村に復元、足湯あり)、熊本県人吉市の芳野旅館従業員棟(銭湯として開業後に料亭となり、更に従業員室や倉庫となった)がある。また、愛媛県今治市今治ラヂウム温泉2014年(平成26年)3月に休業したが、建物はそのままの姿で残されており、2年後の2016年(平成28年)になって登録有形文化財に登録されている。

歴史のある銭湯・古銭湯

 | 
この節の加筆が望まれています。

江戸時代より現在まで続く歴史のある銭湯が全国に複数存在している。1773年(安永2年)に創業した東京都江戸川区あけぼの湯は都内でも最も創業が古い銭湯(廃業した銭湯を除く)である。この他、江戸時代より続く銭湯として都内には江戸川区の鶴の湯や台東区の蛇骨湯、中央区の金春湯があり、全国では長野県のアルプス温泉(創業当時:忠兵衛のお湯)、新潟県の千代乃湯、熊本県のくすり湯などがある。また、秋田県鹿角市花の湯1836年(天保7年)の「風呂免許」(銭湯認可証)を所持する銭湯であったが、2014年(平成26年)12月に廃業している。

一方、建物自体が古い銭湯としては、都内では1927年(昭和2年)頃に宮大工により建築された文京区の月の湯(2015年5月廃業)が最古とされる銭湯であったが、全国では明治10年代(1882年(明治15年)以前)に建築された北海道小樽市の小町湯、1907年(明治40年)に建築され登録有形文化財でもある鳥取県倉吉市の大社湯、1915年(大正4年)に建築された愛媛県八幡浜市の大正湯、明治末期から大正初期頃に建築された千葉県勝浦市の松の湯、1923年(大正12年)に脱衣場の建物が建築され登録有形文化財でもある京都市の船岡温泉など、明治から大正にかけて建築された銭湯が現存している。

参考文献

脚注

注釈

  1. ^ 1879年(明治12年)10月3日の東京府令湯屋取締規則により、混浴禁止とともに石榴口は1885年(明治18年)11月末日までに改装すべきとされた(小木新造 『東亰時代 - 江戸と東京の間で』、p.96)。
  2. ^ 元々の屋号は「第三鶴の湯」であったが、隣に出雲大社倉吉分院があることから「大社湯」の名前で呼ばれるようになった。

出典

  1. ^ 銭湯(せんとう)の意味”. goo国語辞書. 2019年12月10日閲覧。
  2. ^ 河合敦 『目からウロコの日本史―ここまでわかった!通説のウソと新事実』、p.42
  3. ^ 藤浪剛一 『東西沐浴史話』、p.142
  4. ^ 奥野高広 『戦国時代の宮廷生活』、p.143
  5. ^ 河合敦 『目からウロコの日本史―ここまでわかった!通説のウソと新事実』、p.40
  6. ^ 町田忍 『銭湯遺産』、p.178
  7. ^ 東大寺・大湯屋(奈良県の名所・古跡)
  8. ^ 東大寺大湯屋 - 国指定文化財等データベース(文化庁)/同庁運営「文化遺産オンライン」内のデータベースページ
  9. ^ かんでん e-Patio. “昔、お風呂は蒸し風呂だった!”. 2011年5月15日閲覧。
  10. ^ 藤浪剛一 『東西沐浴史話』、p.134
  11. ^ 藤浪剛一『東西沐浴史話』、p.157
  12. ^ 池田勝, 池田正男, 「古今(こきん)用語撰」『らん:纜』 52巻 2001年 p.30-34, 日本船舶海洋工学会, doi:10.14856/ran.52.0_30, 2020年6月19日閲覧。
  13. ^ 町田忍 『銭湯遺産』、p.181
  14. ^ 厚生労働省 平成8年衛生行政報告例 統計表(公営と私営の普通浴場の合計) https://www.e-stat.go.jp/
  15. ^ 厚生労働省 保健・衛生行政業務報告(衛生行政報告例) https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/eisei/06-2/toukei9.html
  16. ^ 厚生労働省 平成28年度衛生行政報告例の概況 https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/eisei_houkoku/16/
  17. ^ 厚生労働省 平成30年度衛生行政報告例の概況 https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/eisei_houkoku/18/
  18. ^ 町田忍さん:後編 まずは、いちばんお近くの銭湯へどうぞ。(くるまあるき賛成派!第22回) - 日産カーウィングス(日産自動車、2010年9月28日閲覧)
  19. ^ ミヤコ蝶々さんも通った…「大阪最古の銭湯」解体へ(MSN産経ニュース 2008年2月16日)
  20. ^ 大阪市阿倍野、美章園温泉が廃業・解体(月刊旧建築 2008年2月16日)
  21. ^ さよなら美章園温泉(まちかど逍遥 2008年2月25日)
  22. ^ 解体等による登録抹消(文化庁サイト)
  23. ^ 大社湯 - YouTube(感動!動画で体験倉吉)
  24. ^ 旧藤ノ森湯(文化遺産オンライン:データベース/文化庁)
  25. ^ 明治村半田東湯(文化遺産オンライン:データベース/文化庁)
  26. ^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
出典:wikipedia
2020/07/15 09:05

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